Silica gel untuk makanan memang banyak diperlukan untuk pengemasan makanan kering. Terutama di daerah seperti Jakarta yang memiliki banyak lini bisnis termasuk di bidang kuliner.
Makanan kering seperti kue terutama selama hari besar atau liburan, makanan kering biasanya yang berjejer di hamparan toko. Makanan kering dari toko yang tertutup kering akan menjaga makanan akan jauh bertahan lama dan menghindari mikroorganisme perusak menyerang makanan.
Lalu bagaimana ketika menyimpan makanan kering tapi tetap saja bau tidak sedap walaupun sudah tertutup rapat? Jika Anda merupakan penduduk Jakarta, makanan kering sudah menjadi jamuan umum untuk tamu, walaupun sudah ditutup dengan sempurna namun tetap berbau?
Atasi makanan tersebut dengan silica gel. Silica gel tidak hanya digunakan barang baru seperti sepatu, tas dan lain lainnya, melainkan juga bisa digunakan untuk makanan. Salah satu yang jual silica gel untuk makanan di Jakarta adalah di Bio Industries.
Pentingnya Menggunakan Silica Gel Food Grade
Penggunaan silica gel yang aman untuk digunakan pada produk makanan karena silica gel yang diperuntukkan untuk makanan ini memang dibuat khusus untuk makanan, kandungan yang ada di dalamnya pun juga alami dan aman untuk digunakan. Silica gel food grade ini mampu menyerap kelembaban dengan sangat baik dan membuat udara di dalam kemasan benar-benar kering.
Selain mengatasi kelembaban udara, produk ini juga mampu untuk mencegah jamur datang karena tidak adanya udara lembab di dalam kemasan makanan Anda. Penggunaan silica food grade sudah diformulasikan dengan standar keamanan yang sesuai hingga aman jika digunakan untuk pengawet makanan.
Untuk mendapatkan produk ini Anda tidak perlu khawatir, karena saat ini sudah banyak supplier yang menjual silica food grade. Jika Anda sendiri tertarik untuk menjadi supplier, tak ada salahnya mendaftarkan diri dengan menghubungi kontak yang tertera di akhir pembahasan artikel ini.
Karena penggunaan silica food grade ini memang sangat penting dan bermafaat sekali. Terlebih bagi Anda yang sering mengirim atau membeli produk makanan dari luar kota. Jangan lupa untuk memberikan silica gel food grade jika Anda yang mengirimkannya. Jika Anda sebagai pembeli, jangan lupa peringkatkan penjual untuk menggunakan produk ini agar keamanan makanan pesanan Anda bisa terjaga dengan baik sampai tujuan.
Mengenal Jenis Silica Gel Untuk Makanan
Tahu kah Anda mengenai silica gel? Ya, silica gel merupakan penyerap benda atau makanan berbentuk butiran transparan. Biasanya akan sangat mudah Anda jumpai pada kemasan makanan kering, sepatu, tas dan lain lain.
Nah, silica gel yang biasa Anda jumpai itu sebenarnya tidak hanya satu jenis saja. Karena seperti contohnya untuk kemasan yang berisi makanan tentunya Anda harus menggunakan yang foodgrade. Teruntuk makanan, tidak semua jenis silica gel bisa digunakan.
Hanya ada beberapa silica gel yang dipastikan aman untuk makanan yaitu silica gel natural dan silica gel putih. Kedua silica gel ini diformulasikan untuk makanan atau sesuatu yang bisa dikonsumsi karena menggunakan bahan serta proses yang alami.
> Silica gel putih
Silica gel putih merupakan silica gel yang terbuat dari natrium silikat (NaSiO2). Proses terbuatnya silica gel ini memalui peggumpalan sol natrium silikat. Sol natrium silikat pada awalnya berbentuk lembek seperti agar-agar.
Kemudian didehidrasi menjadi padatan atau butiran yang mirip kaca. Sehingga penggunaan silica gel putih ini tidak menggunakan bahan kimia berbahaya jadi aman diguankan untuk makanan.
> Silica gel natural
Berbeda dengan silica gel putih, silica gel natural jauh lebih aman untuk digunakan pada makanan daripada silica gel putih. Sebab pembentukan silica gel ini memang dari bahan mineral alami. Warna silica gel ini adalah keabuan atau kecoklatan dengan bentuk butiran seperti silica gel putih.
Karena kandungannya tanpa bahan kimia berbahaya, jadi sangat aman jika digunakan untuk menyerap kelembaban pada kemasan makanan kering, obat-obatan atau sesuatu yang bisa dikonsumsi lainnya.
Fungsi Silica Gel untuk Membantu Berbagai Kebutuhan
Meihat seringnya produk ini digunakan untuk ada pada berbagai pengemasan produk, maka tak heran jika fungsi produk ini juga penting.
Secara umum, fungsi dari silica gel ini banyak digunakan untuk menyerap kelembaban dalam kemasan. Sehingga bisa mempertahankan benda atau makanan jauh lebih lama. Silica gel juga berfungsi untuk mengurangi resiko munculnya jamur atau mikroorganisme perusak sehingga benda atau makanan Anda bisa lebih awet.
Ada beberapa fungsi dari penyerap lembab berbahan alami ini. Berikut fungsi silica gel natural maupun jenis silica lain pada umumnya :
- Menyerap kelembaban udara
Silica memiliki sifat hidrofilik atau mengikat molekul air yang kuat sehingga sangat cocok digunakan untuk pengering dalam kemasan dan ruangan. Secara alami, batu zeolit sebagai komponen dasar silica mampu mengikat molekul air 55% dari beratnya sendiri.
- Mencegah pertumbuhan jamur dan bakteri
Jamur dan bakteri hanya bisa hidup pada kondisi yang lembab. Penggunaan silica gel yang menyerap kelembaban akan menghambat kedua organisme tumbuh.
- Mencegah proses oksidasi
Proses oksidasi atau pelapukan terjadi makin cepat pada kondisi lembab. Penggunaan produk penyerap lembab alami yang menyerap kelembaban akan menghambat proses tersebut.
- Mencegah resiko hubungan arus pendek listrik mikro
Silica berbahan alami ini mampu menyerap molekul air yang berpotensi menyebabkan hubungan arus pendek listrik mikro yang bisa berakibat fatal.
Rekomendasi Pemakaian Silica Food Grade
Secara umum, silica gel berbahan natural direkomendasikan untuk penyerap kelembaban atau menjaga kekeringan udara dalam kemasan yang tertutup. Silica gel dengan bahan natural direkomendasikan untuk :
- Kemasan industri farmasi dalam bentuk serbuk / powder, pil maupun kapsul
- Untuk kemasan makanan kering
- Untuk kemasan elektronik micro conductor
- Serta untuk kemasan dan penyimpanan produk-produk yang rentan terhadap udara lembab lainnya
Menilik dari fungsi dan kegunaannya, Anda tentu bisa memanfaatkan penggunaan silica gel agar lebih aman saat mengemas produk. Terlebih pada produk makanan kering yang rentan berjamur.
Dimanakah Anda Bisa Menemukan Tempat Jual Silica Gel untuk Makanan di Jakarta?
Jika anda memiliki pertanyaan lebih lanjut atau pemesanan mengenai produk ini, silahkan hubungi HotLine kami disini : HotLine Bio. Atau melaui e-mail di [email protected].
Anda dapat membeli seluruh varian produk dari Bioindustries secara online melalui beberapa kanal marketplace kami berikut ini:
Anda juga bisa membeli seluruh produk dari Bioindustries secara langsung di beberapa service point kami berikut ini:
Bio Center Yogyakarta
Jl. Sidikan 94, Surosutan, Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta, Indonesia 55162
Phone / fax: 0274 388301
Hp / WhatsApp: Klik Disini
e-mail: [email protected]
Bio Service Point Jepara
Jl. Raya Kudus Km. 9, Ngabul, Tahunan, Jepara, Jawa Tengah 59417
Phone: 0291 598992
e-mail: [email protected]
Bio Service Point Cirebon
Jl. Escot No.42 RT.014/RW.04, Desa Tegalwangi, Weru, Cirebon, Jawa Barat 45154
Phone: 0231 320759
e-mail: [email protected]
